Några bildexempel.

 Nr 4             Paneng Curry

Nr 21

Fyra Små Rätter

                      CELA THAIMAT


                             M E N Y


Jasminris ingår i rätterna  2–29 nedan,  utom i nr 12, 13, 17, 25, 26 och 29.


Priser:

Buffé: 135 kr

á la carte:

Kyckling kostar 130 kr, fläsk 135, räkor o biff 145  fyra små rätter (nr 21) 149 kr, vegetariskt 130 kr.

                                                                                        

1. Massaman Gai 

Kyckling i massamancurry, kokosmjölk, lök o jordnötter

2. GRÖN CURRY ★★★      
Gryta med grön currypasta, kokosmjölk, bambuskott, morot, paprika och söt basilika.
Kyckling, fläsk eller räkor.
3.  RÖD  CURRY ★★    
Gryta med röd currypasta, kokosmjölk, bambuskott, minimajs, morot, paprika och sötbasilika.
Kyckling, fläsk eller räkor.
4. PANENG CURRY ★★    
Gryta med Paneng currypasta, kokosmjölk, lök, morot, paprika  och limeblad.
Kyckling, fläsk eller räkor.
5. ANANAS CURRY ★★    
Gryta med kokosmjölk, röd currypasta, ananas, paprika och sötbasilika
kyckling, fläsk eller räkor.
6. GAI  TADD eller  MO TADD 
Friterad kyckling eller fläsk.
7. KOONG TADD
Friterade räkor med sweet chili sås.
8. PAD PAK ROAMMIT
Wokade grönsaker med vitlök och ostronsås
kyckling, fläsk eller räkor.
9.  PAD PED ★★★                                                        Wokad med röd currypasta, morot, lök, paprika, bambuskott, majs, purjolök och limeblad
Kyckling, fläsk eller räkor.
10. PAD KRA PRAO ★★★     
Wokad vitlök, bambuskott, chili, gul lök, paprika, ostronsås och stark basilika                                 kyckling eller fläsk.
11. GAI PAD MEDMAMUANG 
Wokad kyckling med lök, paprika, purjolök, morot och cashewnötter.
12. PAD THAI
Wokade risnudlar med ägg, vitkål, purjolök, morot och tamarind sås (ej ris)
Kyckling, fläsk eller räkor.
13. KHAO PAD
Stekt ris med ägg, lök, morot, ärter (ej extra ris)
kyckling, fläsk eller räkor.
15. PAD NAMPRIKPAO ★★   
Wokad chili i olja, lök, paprika, morot och purjolök
kyckling, fläsk eller räkor.
16. PAD KHING ★                                              Wokad med ingefära, gul lök, paprika, morot och purjolök
kyckling, fläsk eller räkor.
17. PAD BAA MI
Wokade äggnudlar med grönsaker (ej ris)
kyckling, fläsk eller räkor.
18. GRILLADE KYCKLINGSPETT                     med jordnötssås.
19. VÅRRULLAR HEMMAGJORDA                  med kyckling och sötsur sås.

20. TOM KHA GAI eller KOONG (soppa)

21. FYRA SMÅ RÄTTER (mixtallrik)
Innehåller: Vårrullar hemmagjorda med sweet chili sås, röd curry med kyckling, friterad räka med sweet chili sås, grillad kycklingspett med jordnötssås.


                   VEGETARISKT 


22. RÖD CURRY  MED  TOFU ★★                     Gryta med röd curry pasta, tofu, kokosmjölk, minimajs, morot, paprika och sötbasilika.
23.PANENG TOFU ★   
Gryta med paneng currypasta, kokosmjölk, lök, paprika, tofu med limeblad.
24. ANANAS CURRY MED TOFU ★★     
Gryta med kokosmjölk, röd currypasta, ananas, paprika, tofu och sötbasilika.
25  PAD THAI TOFU
Wokade risnudlar, vitkål, purjolök, ägg, morot, tofu och tamarind sås (ej ris).
26. KHAO PAD TOFU
Stekt ris med ägg, lök, vitlök, morot, ärter, paprika, purjolök och tofu (ej extra ris).
27. PAD  ROAMMIT MED TOFU
Wokade grönsaker med lök, soja sås, tofu och ostron sås.
28. VÅRRULLAR VEGETARISKA            Hemmagjorda med sweet chili sås.
29. PAD BAA MI MED TOFU
Wokade äggnudlar med tofu och grönsaker (ej ris).

30. GRÖN CURRY MED TOFU                          Gryta med grön currypasta, kokosmjölk, mambu-skott,morot, paprika, tofu


                       EXTRA MENY


31. PAD KRA PRAO NUA ★★★★

Wokad köttfärs, vitlök, chile, soja, gul lök, bambuskott, paprika, morot, ostronsås och basilika.

32. NUA NAMMANHOJ

Wokad bif med lök, paprika, morot och ostronsås.

       


ÖPPET:
MÅNDAG – FREDAG   11 – 14, 17 - 20
LÖRDAG – SÖNDAG    12 - 20

                                                                                CELA THAIMAT

HSB gatan 3 C, 79530 Rättvik
Telefon   : 070 3052895