ProfFs på Thaimat

Högskoleexamen i Thailand och utbildad sjuksyster samt arbetat som sådan i ca 20 år. Restaurant i Bangkok.

                                                                                           Men matintresset tog till slut över, varför mat blivit en stor  del av mitt liv, mestadels i Thailand. Har genomgått utbildning för mat- och resturang i både Thailand och Sverige. Hyegin och råvaruhantering är viktig för mig. Lägger stor vikt på att alla ska bli nöjda och mätta. Har bott i Sverige i 15 år.

Påbörjade tilllagning och försäljning av Thaimat i Rättvik 2019.  Läget är kanske inte det allra bästa men tack vare nöjda kunder kommer alla tillbaka samtidigt som flertalet rekommenderar mig. Har öppet från juni till mitten/slutet av augusti.